夏の香味★みょうが甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは縦半分に切って水洗いし、さっと茹でる。

2. 2

   鍋に調味料を入れて一煮立ちさせ、甘酢を作る。

3. 3

   みょうがと甘酢の粗熱が取れたら、煮沸消毒した保存容器に入れる。冷蔵保存。