アボカドと新たまねぎのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
アボカドは、お好きな熟し具合でどうぞ。
今回は熟すまで待てず、青いです。 - 2 パスタをアルデンテに茹でます。
- 3 新たまねぎを細かいみじん切りにして、ボールに入れます。
-
4
アボカドを半分にして、皮を剥いて完熟ならフォークで潰す。
青い場合は、みじん切りにして、③のボールに加えます。 -
5
オリーブオイル、醤油、アンチョビ、粉チーズ、あらびきニンニクを加えて、混ぜます。
。 - 6 パスタをボールに加え、和えてから味見をして塩で調整します。
-
7
お皿に盛り、あらびき黒胡椒と仕上げ用にもあらびきニンニクをたっぷり振り掛けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 和風パスタ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
しばシマイ2011/05/23 03:15
とってもクリーミーで塩分も丁度よくって美味しかったです。
アンチョビとにんにくで、アボカドのねっとり感がしつこくなく、
ガッツリいただけました。おいしかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
