ピーナッツバタークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋に粉類と砂糖と塩を入れ、しっかり口を閉じシェイクする。
2. 2 混ざったら油とピーナッツバターを入れて漏れないように袋の口を縛り、よーく揉み込む。
3. 3 オーブンを170度に予熱する。
4. 4 天板にクッキングシートを敷き、生地を小さく千切って手のひらを摺り合わせて直径2～3センチの玉を作り天板に間隔をあけて並べて置いていく。
5. 5 並べたら指やスプーンなどを使って軽く押しつぶす。
6. 6 予熱したオーブンで20分ほど焼いたら完成！そっと触ってみて指の跡が残るようなら160度に下げてもう5分焼いてみてください。

   

7. 7 焼き上がりは崩れやすいので、天板のままあら熱をとって下さい。