照り焼きチキンは鶏肉が安いときにまとめ買いして一気に焼いて冷蔵or冷凍保存しておくと、サラダやサンドイッチ・ハンバーガー、お弁当のおかずなどに使えて便利です。
ボリュームのある炊き込みごはんが食べたくなったので。 ※照り焼きチキンを作る時間は調理時間に含みません。
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