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簡単調味料!大根のきんぴら レシピ・作り方

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RanBerry
シャキシャキ食感の残るきんぴら。
ごまの香ばしさと、甘辛い味付けがマッチ!
お弁当やおつまみにも最適です。

材料(2人分)

大根
1/5個
にんじん
1/3本
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
太白ごま油
小さじ1/3
黒炒りごま
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根とにんじんは千切りにする。
  2. 2
    フライパンに太白ごま油をしき、熱する。
  3. 3
    フライパンが温まったら、大根とにんじんを入れて炒める。
  4. 4
    しんなりとして来たら、醤油、砂糖を入れて混ぜる。
  5. 5
    全体が絡まったら、黒炒りごまを入れて混ぜて完成。

おいしくなるコツ

味付けをしたらよく混ぜる事です。

きっかけ

少し変わったきんぴらを作ってみました。

公開日:2024/10/07

関連情報

カテゴリ
大根簡単おつまみ低カロリーおかずおもてなしもう一品お弁当のおかず全般
関連キーワード
きんぴら 大根 おつまみ 弁当
料理名
大根にんじんのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

RanBerry 痩身専門講師。 絶対痩せるヘルシーメニュー。 ノンオイルでも十分美味しいお食事。 美味しく食べて楽しくダイエット♪ https://www.instagram.com/strawberry.cook?igsh=OWFpZHlxZGt6Z296&utm_source=qr

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