卵とキャベツサラダの挟み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茹で卵を1.5個分用意する
- 2 マヨネーズを20g入れて、卵サラダを作る
- 3 みじん切りにしたキャベツを30g入れて混ぜる
- 4 3分の2をお皿に盛って、きゅうりスライス5枚と大葉のみじん切りを0.5枚分乗せてサラダの出来上がりです
- 5 別にした卵キャベツサラダ3分の1に福神漬け5gを入れて混ぜます
- 6 福神漬けと卵キャベツサラダを混ぜた物です
- 7 小麦粉150g にお水35ccを入れて混ぜます
- 8 フライパンにサラダ油を大さじ2.5 ひきます
- 9 小麦粉とお水を混ぜた物をひいた上から、福神漬けと混ぜた卵キャベツサラダ3分の1を乗せて2つにおります
- 10 火が通ったらめんつゆを大さじ1.5 かけて出来上がりです
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お好み風で美味しいです!