ワンパン!ホイル無し!鱈の蒸し煮 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
にんじん、椎茸、玉ねぎを薄く切る。
幅を合わせる。 -
2
真鱈はフライパンへ入れ、一度茹でこぼす。
さっぱりといただけます。 -
3
そのフライパンのまま切った野菜を入れて蒸す。
塩、胡椒をする。 - 4 10分ほど蒸して、野菜が柔らかくなれば完成。
関連情報
- 料理名
- 真鱈の蒸し煮
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味付けは塩胡椒のみので、素材を楽しお料理です。