ブロッコリーとお芋の春雨パスタ レシピ・作り方

ブロッコリーとお芋の春雨パスタ
  • 約30分
  • 300円前後
my  onth,
my onth,
パスタを食べたかったので、
ブロッコリーとお芋で春雨パスタを作りました

材料(1人分)

  • 春雨 20g
  • ブロッコリー 6分の1
  • じゃがいも 4分の1
  • ロースハム 30g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • めんつゆ 小さじ1.5
  • お醤油 大さじ2
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1 春雨を熱湯で先に戻します
  2. 2 戻した春雨を一度お皿にあげます
  3. 3 戻した春雨にマヨネーズ大さじ1とめんつゆ小さじ1.5をかけます
  4. 4 春雨をめんつゆとマヨネーズと混ぜてよくなじませます
  5. 5 ブロッコリーとお芋とロースハムを食べやすい大きさに切ってサラダ油大さじ3とお醤油大さじ2で炒めます
  6. 6 春雨に炒めた野菜とハムを乗せて完成です

きっかけ

簡単に出来るので、 春雨パスタにしました 難しく無くて美味しいです

  • レシピID:1610021061
  • 公開日:2024/01/22
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