鉄分豊富なオクラの胡麻和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- おくら 5本
- 【A】炒り黒ごま 大さじ2
- 【A】砂糖 小さじ1
- 【A】醤油 小さじ1/4
- 【A】味噌 小さじ1/2
作り方
- 1 おくらは塩で揉んでから1分ほど茹でて、輪切りにする。
-
2
【A】の材料を混ぜ合わせて、おくらも加える。
よく混ぜて完成。
関連情報
- 料理名
- おくらの胡麻和え
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