フライパンでおからのクイックブレッド レシピ・作り方
材料(2人分)
- おから 140g
- 強力粉 110g
- 重曹 小さじ1
- 砂糖 15g
- 塩 小さじ1
- 水 150ml
- 油 20g
作り方
-
1
袋に油以外の材料をいれてよく揉む。
まとまってきたら油をいれて袋の上からこねる。 - 2 フライパンにクックパーをしいて、1を平になるようにのせる。
- 3 弱火で両面10分焼く。ひっくり返す時はクックパーを引き抜いて上に被せフライパンの蓋をして逆さまにする。
- 4 4等分くらいに食べやすく切ったら出来上がり!
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