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厚揚げとピーマンとにんじんの煮物 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
生姜を効かせた煮物です!

材料（2~3人分）

厚揚げ
1袋
ピーマン
4個
にんじん
1/2本
●水
150ml
●めんつゆ（3倍濃縮）、料理酒
各大さじ2
●砂糖、チューブ生姜
各小さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げとピーマンは一口大に切る。にんじんは5mm厚さくらいの輪切りまたは半月切りにする。
  2. 2
    鍋またはフライパンに1で切った具材と●を入れて火にかける。時々混ぜながら5分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げとピーマンがあったので

公開日：2022/09/25
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カテゴリ
厚揚げの煮物厚揚げ

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