ちょ～っと違うオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 デミグラスソースのルー　１カケを　溶けやすいように　カットしておきます。

   

2. 2 ウインナーソーセージ２本を　５㎜程度の輪切りに　カットしておきます。
   お好みで、多めでもかまいません。

   

3. 3 冷凍ミックスベジタブルを　カレースプーン１杯程度　用意しておきます。
   お好みで、多めでもかまいません。

   

4. 4 玉子2個と　マヨネーズティースプーン１杯程度を入れて、溶き卵を用意しておきます。

   

5. 5 フライパンに、お水１００ｃｃとカットしたルーとウインナーソーセージとミックスベジタブルとティースプーン１杯のウスターソースを入れて、中火でとろみが出るまで　混ぜます。

   

6. 6 ご飯を０．５合（一人分）を入れて、水分が無くなって、パチパチと　音が出てくるまで炒めたら、お皿にこんもりと　盛っておきます。

   

7. 7 空いたフライパンに、卵液を入れて、とろ火で　混ぜていると、だんだん　もろもろ　してきますので、　半分程度　もろもろ　してきたところで、蓋をして　全体的に固まるまで火をとおします

   

8. 8 お皿に盛った、ご飯の上に　かぶせたら、できあがり！