HMと豆腐だけ!簡単おやつ!豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹豆腐 150g
- HM 150g
- グラニュー糖 お好み
作り方
- 1 絹豆腐と同量のHMをボウルに入れる
-
2
粉っぽさがなくなり滑らかになるまで混ぜる。
油を170℃程度まで温めておく。、 -
3
分量外の油を手につけて、生地を丸めて油に投入。
形にこだわらなければ、スプーンですくって投入でもOK。 - 4 シリコンのドーナツ型に油を塗って、生地を成形してあげてもOK,
-
5
きつね色に揚げたら、キッチンペーパーに上げて置いておきます。
粗熱が取れたら、砂糖を入れたビニール袋に入れて、振って砂糖をまぶす。 - 6 砂糖なしでもおいしいです!
きっかけ
豆腐が余ったので、おやつ作りに作ってみたところ、子供に好評だった。
おいしくなるコツ
粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる
- レシピID:1610019725
- 公開日:2022/02/19
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rafidah2022/08/30 08:25簡単で 美味しく出来ました。
豆腐が 残ってしまう事が多いので これは 最高のレシピです。