豚肉＆白菜ミルフィーユ煮♪ レシピ・作り方

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KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
トロトロで味が染みててご飯が進みます♪

材料（２人分）

豚ロース薄切り
200gくらい
白菜
4〜5枚
☆酒
100ml
☆めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ２
☆しょうがチューブ
4㎝くらい
☆にんにくチューブ
3㎝くらい

作り方

  1. 1
    白菜と豚肉を交互に重ねて、食べやすいサイズにきって鍋に並べる。（直径18㎝くらいの鍋を使いました）
  2. 2
    計量カップに☆調味料を全て入れ混ぜて、鍋に回し入れる。
    弱火で10分くらい煮込んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜の水分もあるので味は調整で。

きっかけ

白菜がたくさんあったので。

公開日：2021/12/24
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カテゴリ
白菜ミルフィーユ鍋簡単豚肉料理その他の豚肉

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KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ ズボラなのでいかに効率良く簡単に作れるか試行錯誤中です。

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