材料(1人分)
- そーめん
- 1束
- オクラ
- 3本
- ねばねば昆布わさび
- 大さじ2
- 麺つゆ
- 20〜30ml
- わさび
- 少量
- 塩
- 少量
作り方
-
- 1
-
- 久世福商店のねばねばわさびを使用
-
- 2
- そーめんを茹で、流水で洗う。
-
- 3
- オクラを塩で揉み、茹でる。
流水で洗い刻む。
-
- 4
-
- そーめんにオクラ、ねばねばこんぶ、わさび、麺つゆをかける
おいしくなるコツ
ねばねば昆布わさびのわさびでは、ピリッとが弱いので、わさびを追加してピリ辛を増してます。好みで追加してください。
わさびが
きっかけ
食欲がない時でもツルツルと食べれる為作りました。
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