豚バラししとう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに切り、料理酒と塩コショウを絡める。片栗粉も絡める。
- 2 ししとうは竹串で数カ所突き刺しておく。
- 3 フライパンに油を熱し、ししとうの全体に焦げ目がつくまで焼く。
- 4 豚バラを加えて肉の色が変わるまでしっかりといため、醤油を鍋肌から回し入れて炒める。
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