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さっぱり♪シソもやしチャーハン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
トモ♪
香りも良くてシャキシャキ食感
材料(1人分)
ご飯
100g
豚ひき肉
50g
もやし
1/3袋
しそ
5枚
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
ニンニクみじん切り
ひとかけ分
塩こしょう
少々
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作り方
1
フライパンに油を敷いてニンニクを入れる。
2
フライパンにごま油を敷いてニンニクを入れる。
もやしはザルにあげて、軽くハサミで切り食べやすい大きさにしておく。
3
香りが出たら、豚ひき肉を入れて炒める。
色が変わってきたら、もやし、ご飯、鶏がらスープの素、粗細切りにしたシソを入れて炒める。
4
最後に塩こしょうで味を整えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シソの栄養素: βカロテン、ビタミンC、K、カルシウム、カリウム
公開日:2021/10/06
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関連情報
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もやし
しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト "シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ (私のレシピは全てお砂糖半分以下です) “美しく、ここち良く生きる” ING主宰 HP:
https://ing-beauty.com/3project
YouTube:
https://youtube.com/c/ing_tomo
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