茶そばで辛麺～ラー油で簡単アレンジ～ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茶そば 2袋
- 豚肉細切れ 20g
- 卵 1個
- ★砂糖 小1/3くらい
- ラー油(うちでは瓶詰のやつ) 1回し
作り方
-
1
卵を割り、★を入れたらよく混ぜて薄焼き卵をつくる。
フライパンを熱し、一気に流し入れ、両面を焼いたらOK！
冷めたら千切りにする。 -
2
豚肉細切れをフライパンで炒める。ここで味をつけると辛くなってしまうので、あえて味をつけません！
色が変わるまでしっかりと。 - 3 茶そばをフライパンで炒める。軽く焦げ目がつくイメージで焼くと本格的にみえます。
- 4 お皿に、茶そば、豚肉、卵を盛りつけたらラー油を回しかけて完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
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沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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あきてきたころにアレンジメニューとして♪