簡単☆ロール太刀魚のトースター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   太刀魚を３枚におろす。
   骨を取って、よく洗い
   キッチペーパーで水気を取る。
   半身を15cm位の長さに切る。
   ２、３等分取れると思います。

2. 2

   切った太刀魚の全体に、塩こしょうを振りかける。
   太刀魚自体、淡白なので
   多めに、振りかけても大丈夫です。

3. 3

   皮目を外側に来るように巻き、耐熱容器に入れて 上から粉チーズを振りかける。

4. 4

   トースターで表面に軽く焦げ目が付くまで焼く。
   (200℃で7~8分位)