具だくさんポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮付きのまま串がすっと通るまでゆでる。
- 2 玉ねぎを薄切りにし、水にさらす。
- 3 にんじんときゅうりを薄切りにし、塩をもみこみ水分が出るまで置いておく。
- 4 じゃがいもの粗熱が取れたら皮を剥く。
- 5 ②と③をキッチンペーパーで包み、水気とる。
- 6 ④⑤とコーン、酢、マヨネーズ、こしょうを入れてじゃがいもをつぶすように混ぜる。
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つくったよレポート(2件)
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らーちゃんらーちゃん2021/07/28 06:48真似しました
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あやそうママ2021/07/11 18:07とても美味しかったです