小松菜の味噌ごった煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はぬるま湯で戻しておく。

2. 2

   高野豆腐は水分を絞って一口大に切り、大根は短冊切りに、小松菜は根元を十字に切ってから5cm長さに切る。

3. 3

   鍋に水と大根を入れて蓋をして火にかける。

4. 4

   大根が柔らかくなったら●を溶かし入れる。残りの具材を加えて５分ほど煮る。