明太子と水菜のマヨしょうゆチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
明太子は薄皮を取り除きます。
-
2
（フライパンで炒めてからはスピード勝負なので、
先に溶き卵、★の材料を用意しておきます） - 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ごはん、明太子を入れてさっと炒めます。
-
4
フライパンの端に3を寄せ、空いたところに溶き卵を入れます。
溶き卵が固まってきたら、水菜と★を入れて中火で炒めます。
- 5 水菜がしんなりしたら、火から下ろします。お皿に盛り付け、のりを散らして完成です。
-
6
お好みでわさびを添えると大人の味に＾＾
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関連情報
トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
(私のレシピは全てお砂糖半分以下です)
“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
HP：https://ing-beauty.com/3project
YouTube：https://youtube.com/c/ing_tomo
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