ホットケーキミックスで♪オートミールクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- オートミール 大さじ3
- はちみつ 大さじ3
- 水 大さじ1
作り方
- 1 材料を全てボウルに入れ、混ぜる。
- 2 水大さじ1を入れ、さらに混ぜる。型抜きをしたい場合は、冷蔵庫で2時間ほど生地を寝かせるとやりやすいです。
- 3 冷やさずに、そのままする場合は、手に水をつけてまるめて 押しつぶしていくとクッキーの形になります。生地がベトベトするので サッと丸めてしまうのがコツ。
- 4 160℃に予熱したオーブンで、20分焼きます。途中焦げてくるようなら上にアルミホイルを乗せて、できあがり。
きっかけ
子どもたちにオートミール入りのクッキーを食べさせたくて。
おいしくなるコツ
薄く成形して、冷めるとザクザクした食感が楽しめます。
- レシピID:1610016999
- 公開日:2021/01/22
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
mitan392021/07/08 14:01初めてオートミールクッキー作ってみました。食べるのが楽しみ!はちみつなくてハニーメープルケーキシロップ使いました、甘い匂いが部屋中に(^^)幸せですね!