コーンクッキー レシピ・作り方
![コーンクッキー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cf8240f2284f848b6f7ac0268897c732f4276a04.19.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- マーガリン 80g
- 小麦粉 120g
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 冷凍コーン 大さじ3
作り方
- 1 常温に戻したマーガリンに砂糖と塩を加えて混ぜる。
- 2 小麦粉をふるってから加え、切るようにゴムべらで混ぜる。冷凍コーンを加えてひとまとまりになるように混ぜる。
- 3 5mm厚さほどに伸ばし、型抜きするか、包丁で食べやすい大きさにカットする。
- 4 クッキングシートを敷いた天板に並べ、180度に予熱したオーブンで15~20分ほど焼く。
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