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つくね芋の磯辺焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*॰☆*°
シンプルにのりで巻いて揚げ焼きにしてみました。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
つくね芋(山芋)
1個(480g)
のり
2枚
塩
少々
白だし
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方
1
つくね芋をすりおろし、塩、白だしを加えてよく混ぜる。
2
海苔を縦に半分、横に4等分にきる。フライパンに多めのサラダ油をいれる。1を大さじ1ずつのりにのせ巻き、フライパンにいれていく。
3
フライパンで両面焼けたら完成。
お好みで塩か醤油をつけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
のりにのせたらシナシナになる前にフライパンにいれていく。
きっかけ
つくね芋を沢山貰ったので。
公開日:2020/11/22
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
つくね芋の磯部焼き
このレシピを作ったユーザ
*॰☆*°
♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!
つくったよレポート(
4
件)
2023/05/13 04:46
*॰piyo piyo*°様、昨日はレポをありがとうございました。 つくね芋の磯辺焼き、美味しかったです♪♪ これからもどうぞよろしくお願いいたします☆☆☆
林檎の木
林檎の木さん、わざわざつくれぽありがとうございます(*^^*)美味しそうな写真ありがとうございます♪
2023/04/24 11:29
おにぎり型に(;'∀')海苔は底部にちらっと☆美味しくいただきました!有難うございます<(_ _)>
ねあっっ
ねあっっさん、つくれぽありがとうございます!かわいい形ですね!美味しくできて良かったです(*^^*)
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