豚しそチーズ巻き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大葉は半分に切る。
チーズは豚肉の数に合わせ当分に切る。
豚ロースに塩こしょうをして、大葉、チーズを乗せて三角になるようにクルクル包む。 - 2 両面に軽く薄力粉を振る。
-
3
フライパンに油をしいて、中火で豚肉を両面焼く。
焼き目がついたら☆調味料を全て加え、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。 - 4 経ったら豚肉を裏返したりしてタレを絡ませてから、お皿に移して白ごまをかけて出来上がり。
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