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うり(瓜)
レシピ詳細
ごま油と生姜香る瓜の浅漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*॰☆*°
ごま油と生姜がアクセント!
材料(2人分)
瓜
1/2個
塩
小さじ1/2
生姜
1かけ
ごま油
小さじ1
一味(お好みで)
少々
作り方
1
瓜は皮をむき、種をとって1㎝位の細切りにして、塩ふり水分がでるまで置いておく。
2
生姜は千切りにする。
3
1の水気を切り、2の生姜とごま油をまぜる。
お好みで一味をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やして味が馴染んでから食べた方が美味しいです。
きっかけ
瓜と生姜があったので。
公開日:2020/09/03
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関連情報
カテゴリ
うり(瓜)
浅漬け
ごま油
簡単おつまみ
300円前後の節約料理
関連キーワード
ごま油
生姜
瓜
浅漬け
料理名
ごま油と生姜香る瓜の浅漬け
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*॰☆*°
♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!
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