煮物うどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 しめじ、エノキ、エリンギは根本を切り落とし、エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2 キャベツ、タマネギを食べやすい大きさに切る。
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3
鍋にサラダ油を入れ、★を入れ、軽く炒める。
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4
⭐を入れ、落とし蓋をし、15分程弱火で煮る。
-
5
うどんを鍋に入れ煮る。
- 6 お酢を加える。
きっかけ
煮物とお酢が好きで自分好みにしました。
おいしくなるコツ
お好みの野菜なども入れてアレンジしてください。酸っぱいのが苦手な方はお酢の量を調整してください。
- レシピID:1610015765
- 公開日:2020/08/12
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