モロヘイヤのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりとお湯を沸かし、モロヘイヤの茎の部分が柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   冷水で冷まし、水気を絞って5cm長さに切る。

3. 3

   モロヘイヤとめんつゆと鰹節を和える。