夏にピッタリ!ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
下準備~
野菜は1㎝角に切る
ベーコンは1㎝角に切る - 2 鍋に〇(玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、ニンニク、ショウガ)を入れて炒めます。
- 3 野菜を一種類ずつ入れてその都度炒めてます、全部入れたら、ふたをして中火で10分。
- 4 3にトマト缶を入れます。コンソメスープの素を入れて5分。最後に◎のハーブを入れれば完成です。
きっかけ
トマトを思いっきり食べたくなったので、作りました。今では我が家の夏の定番です。
おいしくなるコツ
材料を同じ大きさに切ると、きれいで食べやすいですよ。
- レシピID:1610015363
- 公開日:2020/07/15
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般その他のイタリア料理
- 料理名
- 夏にピッタリ☆ラタトゥイユ
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簡単で作り置きおかずにピッタリ☆