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いんげんキムチ鍋 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
くったりと煮えたいんげんが美味しいキムチ鍋です(^-^)

材料（3~4人分）

○キャベツ（小）
1/2玉
○にんじん
1/2本
○いんげん
200g
豆腐
1丁
小ねぎ
3本
豚こま肉
200g
水
500ml
●キムチの素、味噌
各大さじ2
●料理酒、みりん
各大さじ2
●鶏ガラスープの素
大さじ1
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ○を食べやすい大きさに切る。豆腐は一口大に、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    鍋に○と水を入れて蓋をして火にかける。野菜がくたっとして沸騰したら●を加える。
  3. 3
    豆腐と豚こま肉を入れ、5分ほど煮込む。小ねぎをのせてごま油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いんげんがたくさんあったので

公開日：2020/06/28
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