ボリューム満点!トマト煮チーズオムレツ レシピ・作り方

ボリューム満点!トマト煮チーズオムレツ
  • 約30分
  • 300円前後
*॰☆*°
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トマト煮をレンジで時短して大好きなチーズとオムレツで包みました!

材料(1人分)

  • 鶏ささみ 100g
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 小さじ1/3
  • ☆生姜チューブ 小さじ1/3
  • ☆塩、こしょう 各少々
  • ★カット トマト缶 大さじ3
  • ★中濃ソース 大さじ1/2
  • ★ケチャップ 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★顆粒コンソメ 小さじ1/4
  • 3個
  • 牛乳 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ピザ用チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1 鶏ささみのスジを取って、1㎝角に切り、☆の酒、ニンニク、生姜、塩こしょうで下味をつける。
  2. 2 耐熱容器に★のトマト缶、ソース、ケチャップ、酒、砂糖、コンソメを入れ混ぜ合わせ、1の下味をつけた鶏肉をくわえる。
  3. 3 電子レンジ500wで3分加熱し、取り出してよく混ぜる。
  4. 4 卵3個を溶きほぐし、牛乳を加え、中火で油を引いたフライパンに流し入れ、軽くかき混ぜる。
  5. 5 3のトマト煮とチーズをフライパンの片側にいれ、半分に折って、皿にひっくり返す。
  6. 6 ※卵2つだと中の具がはみ出てしまうのでたっぷり3つ使った方が良いです!

きっかけ

昔、母の作ってくれたミートソースのオムレツを思い出して作りました。 ひき肉よりもヘルシーなささみで、オムライスよりも低糖質だけど、満腹感あるものを目指しました。

おいしくなるコツ

鶏肉はレンジで加熱するため、小さめに切りましょう。 サラダ油のかわりにバターや、牛乳のかわりに生クリームを使うともっと美味しくなります。

  • レシピID:1610014963
  • 公開日:2020/06/11
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カテゴリ
オムレツ
関連キーワード
ボリューム満点 低糖質 レンジ 時短
料理名
トマト煮チーズオムレツ
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つくったよレポート(6件)

  • Laon
    Laon
    2023/02/06 19:00
    ボリューム満点!トマト煮チーズオムレツ
    piyo piyo さん
    こんにちは。
    先日はレポありがとうございました♡ボリュームいっぱい♪オムレツおいしかったです(*´ω`*)
  • Su-Su
    Su-Su
    2022/06/13 20:07
    ボリューム満点!トマト煮チーズオムレツ
    ケチャップをかけていただきました!美味しかったです♪
  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2022/01/08 18:44
    ボリューム満点!トマト煮チーズオムレツ
    こんばんは♪今日の晩ごはんに、ボリュームマンテン!おいしくいただきました。今年もよろしくお願いします。(≧∀≦)
  • makicchi**
    makicchi**
    2021/02/16 21:41
    ボリューム満点!トマト煮チーズオムレツ
    ♪piyo piyo♪さん
    先程はレポありがとうございました♡
    素敵なレシピ見つけたので作ってみました!
    オムレツなのにオムライスみたいで美味しかったです☆

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