レンジで簡単!お弁当にも*他人丼* レシピ・作り方

レンジで簡単!お弁当にも*他人丼*
  • 約10分
ぽんちゃん❀
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忙しい朝にもおすすめ!レンジで簡単にできる丼です♬

材料(1〜2人分)

  • 豚肉 80g程
  • 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ◎しょう油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎水 50ml
  • ◎だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1 耐熱の容器に◎を入れ、薄切りした玉ねぎ、一口大に切った豚肉を入れます。
  2. 2 蓋もしくはラップをしてレンジで1分半〜2分程チンします。(お肉に火が通っていればOK!)
  3. 3 取り出して軽く混ぜ、溶いた卵を加えて混ぜ、もう一度蓋をして30〜40秒程チンします。
    (卵の固まり加減を見ながら調整してください!)
  4. 4 卵が固まってなければ10秒ずつ様子を見ながらさらにチンして、お好みの固さになれば完成です♬

きっかけ

丼作りたい、豚肉しかない、時短でお弁当作りたい… ということでレンジで簡単丼にしました(^^)

おいしくなるコツ

今回は豚肉しかなかったのですが、鶏肉で親子丼でももちろん美味しいです♡

  • レシピID:1610014959
  • 公開日:2020/06/13
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