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我が家の美味しいお雑煮 レシピ・作り方

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レモンのつぼ
我が家はみんなお雑煮が大好きなので、お正月に限らず作ります！

材料（4人分）

鶏肉(もも)
200g
人参
1本
大根
5cm程度
ほうれん草
3束
椎茸
5個
おもち
4個
☆だし汁
600ml
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉、人参、大根、ほうれん草、椎茸を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に☆と1を入れて煮込む。
    おもちをトースターでふっくらするように焼く。
  3. 3
    焼いたおもちの上にかけてお召し上がり下さい！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お餅はそのまま鍋に入れるより、トースターで焼いた方が美味しさが増します。 七味唐辛子をかけても美味しいです。

きっかけ

子供がもりもり食べてくれるので、お正月に限らず定番レシピです。

公開日：2020/06/04
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関連情報

カテゴリ
お雑煮
料理名
お雑煮

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レモンのつぼ 面倒くさがりで時間をかけて作る料理が苦手なので、簡単で美味しい普段のおうちご飯を紹介します。

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