簡単!美味しい!ハンバーグ レシピ・作り方

簡単!美味しい!ハンバーグ
  • 約15分
  • 500円前後
レモンのつぼ
レモンのつぼ
市販のハンバーグヘルパーを使って簡単、絶品ハンバーグを作りました!

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 280g
  • 豚小間切れ肉 140g
  • ハンバーグヘルパー 1袋
  • 約120ml
  • ☆ソース
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ3

作り方

  1. 1 ボールにひき肉、小間切れ肉、ハンバーグヘルパー、水を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2 1をミカン程度の大きさになるように取り、真ん中をくぼませ油を熱したフライパンで焼く。(中火)
  3. 3 いい焦げ目がついたらひっくり返して同じように焼き、中まで火が通ったらお皿に盛る。
  4. 4 ☆ソース
    ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップとソースを1:1になるよう入れ、火にかける。グツグツしてきたら、火を止めハンバーグにかけて出来上がり。

きっかけ

某有名ハンバーグ店の粗挽きハンバーグを真似してみたくなり、また玉ねぎが入ってるハンバーグがあまり好きではない子供に、時短で美味しいものができないかと考えていた所、乾燥玉ねぎや調味料がミックスされたハンバーグヘルパー発見し作ってみました!

おいしくなるコツ

我が家はひき肉だけでなく、小間切れ肉を入れる事で食べ応えがあって男性に人気!

  • レシピID:1610014889
  • 公開日:2020/06/01
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カテゴリ
ハンバーグステーキ豚ひき肉
料理名
絶品!本格ハンバーグ
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