鶏胸肉を切るとき繊維の向きを断ち切る様に切ります。 タマゴサラダに、少量のみじん切りしたらっきょうか、玉ねぎを入れても美味しくできます。
チキン南蛮食べたいが、タルタルソース買うのもな。。。照り焼きソース作るのもな。。。面倒。タマゴサラダと焼き肉のタレでいいんじゃね?そしたら美味しかった!!
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甘酢みたいな照り焼きのタレ代わりに焼肉のタレを使ったてます。鶏胸肉はアッサリでモリモリ食べれます。