電子レンジdeしめじとピーマンの煮びたし風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 1パック
- ピーマン 2個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
- しょうがチューブ ２センチ
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 しめじはいしずきを取って、ほぐす。ピーマンは、縦半分に切ったら、５ミリ程度に切る。
- 2 耐熱容器に1とめんつゆ、しょうがチューブ、ごま油を入れて、電子レンジ600ｗで2分加熱。かき混ぜてさらに2分加熱したら完成！
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