コストコ＊プルコギチャプチェレシピ・作り方

Name: コストコ＊プルコギチャプチェ
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: プルコギビーフ 200g; キャベツ 5〜6枚; にんじん 2分の1本; 玉ねぎ 小2分の1個; 春雨 100g; ◎焼肉のたれ 大さじ2; ◎塩こしょう 少々; ごま油 少々

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ぽんちゃん❀

大好きプルコギビーフを使って、野菜たっぷりで食べ応えのある一品です♬

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

プルコギビーフ: 200g

キャベツ: 5〜6枚

にんじん: 2分の1本

玉ねぎ: 小2分の1個

春雨: 100g

◎焼肉のたれ: 大さじ2

◎塩こしょう: 少々

ごま油: 少々

作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切ります。
※キャベツ⇨ざく切り
※玉ねぎ、にんじん⇨細切り
春雨は熱湯で2〜3分煮込み、もどしておきます。
2

ごま油を熱したフライパンで野菜を炒め、塩こしょうします。
3

玉ねぎがしんなりしたらプルコギを加えます。
4

肉に火が通ったら春雨を加えます。
5

◎を加え、味を整えて完成です♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はピーマンやニラなど、お好みのものを入れてください♬

きっかけ

プルコギビーフが大好きでよく買うので、アレンジレシピを考えました(^^)

公開日：2020/01/27

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