簡単‼映える‼タコキューイタリアン‼ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
まず、これでもかってくらいに綺麗に使う材料を並べる。
食材が少し左寄りになってるのは悪しからず。 -
2
きゅうりちゃん
ひと口サイズにカット
映えるように皮を剥く。
叩いても、切り込み入れても○
タコさん
ひと口サイズにカット。
ヘッドより足の方がいいと思います。 -
3
先ほどの中に調味料を入れて、混ぜる。
混ぜる作業大切です。
オリーブオイルが白っぽくなる『乳化する』までしっかり和えると○
まろやかになります。 -
4
はい。出来上がり。
早いです。
最後に盛り付けは綺麗に映えるよにしてあげてください。
ボールに残った汁も掛けてあげて下さい。
きっかけ
タコちゃんが食べたくて…オリーブオイル好きだし 奥さんに褒められたいから。
おいしくなるコツ
気合と根性‼特に要りません. テクニック‼要りません。 ただ、丁寧に混ぜる事‼オリーブオイルが白っぽくなるようにしっかり和えると○です。 後はお好みで味を調整したり、きゅうりの切り方をアレンジすると○です。
- レシピID:1610014303
- 公開日:2020/01/23
関連情報
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パッパッと一品増えるし、映える‼