材料(2~3人分)
- ●白菜
- 2枚
- ●玉ねぎ
- 1/2個
- ●ソーセージ
- 2本
- 冷凍コーン
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- ○卵
- 2個
- ○パン粉、牛乳
- 各大さじ2
- ○粉末コンソメ
- 小さじ1
- ○ピザ用チーズ
- ひとつかみ
作り方
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- 1
- ●を5mm角ほどに切る。
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- 2
- フライパンに油を熱し、●と冷凍コーンを炒める。しんなりしてきたら塩コショウをしてさらに炒める。
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- 3
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- ○を混ぜ合わせたものに2を加えて混ぜる。
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- 4
- フライパンに油を熱し、3を流し入れる。丸く形作り、蓋をして中火で3~4分ほど焼く。
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- 5
- 焼き色がついたらお皿などを使ってひっくり返し、2~3分ほど焼く。食べやすい大きさに切り分けていただく。