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鶏胸肉のコンソメ煮♪塩麹で柔らかく レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mamimumai
簡単に♪
材料(1人分)
鶏胸肉
1枚
塩麹
大さじ1
○コンソメキューブ
1個
○砂糖
大さじ1
○水
カップ1/2
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作り方
1
鶏胸肉は食べやすい大きさにそいぎりにする。
2
肉を塩麹で30分ほどつける。
3
○の材料で鶏肉をフタをして茹でる。
4
火が通ったら、フタを取り、少し煮詰めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮詰め具合はお好みで♪
きっかけ
簡単に♪
公開日:2019/10/12
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