茗荷とわかめときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- きゅうり 4本
- 茗荷 4個
- 乾燥わかめ 大さじ1
- 塩（塩揉み） 小さじ1
- ●お酢 大さじ2
- ●醤油、砂糖 各大さじ1
作り方
- 1 乾燥わかめを水で戻す。
- 2 きゅうりは薄切り、茗荷は千切りにする。塩揉みして10分ほどおく。
- 3 水気を絞ったわかめ、きゅうりと茗荷、●を和える。
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