赤ウリの副菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤ウリ １本
- ○味の素 10ふりほど
- ○砂糖 小さじ1/2
- ○醤油 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 赤ウリはピーラーで皮をむいて、半分に切り、中のワタを取る。
- 2 食べやすい大きさに切る。
- 3 塩もみして、10分ほどおく。
- 4 ○の調味料で味付けする。
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