鯖のポン酢照り煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 鯖の半身（小） 4枚（180gほど）
- ●ポン酢 大さじ3
- ●料理酒 大さじ2
- ●水、砂糖 各大さじ1
- 白ごま 少々
作り方
- 1 鯖の半身は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに鯖と●を入れて火にかける。スプーンで煮汁をかけながら、煮汁がなくなるまで煮る。
- 3 器に盛り付け、白ごまを散らす。
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にゃんこ( ・∇・)2019/08/14 21:54
ポン酢でしっかり味もついたので美味しかったです(o^^o)
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