鶏肉とキャベツのさっぱりサラダレシピ・作り方

Name: 鶏肉とキャベツのさっぱりサラダ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏肉 1/2枚; ☆醤油 大２; ☆砂糖 大１; ☆みりん 大１; ☆酒 小１; キャベツ 3枚ていど; 甘酢 お玉１杯程度

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約15分
300円前後

五十嵐乱

甘酢にハマるととことん何でも甘酢に漬け込みますｗ

材料（２人分）

鶏肉: 1/2枚

☆醤油: 大２

☆砂糖: 大１

☆みりん: 大１

☆酒: 小１

キャベツ: 3枚ていど

甘酢: お玉１杯程度

作り方

1

鶏肉を１口サイズに切る。約２ｃｍくらい。
2

キャベツは千切りにし、甘酢に漬け込む。
3

フライパンを熱し、１を両面焦げ目がつくようにカリッと炒める。
4

☆を加え、お酒を飛ばす。味が足りないときは、醤油と砂糖で調節してください。
5

4が熱いうちに２へ投入。お皿に盛ったら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツをどうにかしてたくさん食べたくて

公開日：2021/01/03

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五十嵐乱楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。なぜなら私は計らずに料理をするからです。手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認＝スタンプ多めです沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！