鮪の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮪を7~8mmの厚さに切る。

2. 2

   ●を混ぜ合わせたものに鮪を漬け込む。1時間ほど漬け込む。

3. 3

   フライパンの底が隠れるくらいの油を熱し、片栗粉をつけた1を揚げ焼きにする。両面をからっと揚げる。