冷やし中華風そうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺をお湯で2〜3分茹でます。

2. 2

   卵は錦糸卵にします。
   溶いて、フライパンに薄く流し、焼きます。お皿に取ります。
   卵がなくなるまで繰り返します。
   千切りにします。

3. 3

   きゅうり、ハムも千切りにします。

4. 4

   茹でた素麺は、お湯を捨て冷水に浸します。

5. 5

   薬味ねぎは小口切りにします。

6. 6

   器にめんつゆを入れて、写真のように盛って、わさびをつければ完成です。