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肉じゃが♪豚角切り肉で レシピ・作り方

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mamimumai
角切り肉で食べ応え♪

材料（2人分）

じゃがいも
4つ
しらたき
1パック
カレー用豚肉
200g
たまねぎ
２個
○砂糖
大さじ2
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ1
○ほんだし
大さじ1
○オイスターソース
大さじ1
サラダ油
大さじ1
○水
カップ2
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作り方

  1. 1
    鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。
  2. 2
    色が変わったら、ほかの具も炒める。
  3. 3
    油が回ったら、○の調味料をいれて、落としぶたをして煮る。
  4. 4
    じゃがいもに火が通ったら完成。汁がなくなるまで煮詰めても美味しいです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースを入れてみました。

きっかけ

カレー肉が安くて♪

公開日：2019/05/22
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肉じゃが

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