薄切り大根の豚肉煮♪大根の葉も一緒に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄いいちょう切りにする。ナスは薄い斜め切りにする。大根の葉はよく洗って食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、野菜を入れて炒め、全体に油がまわったら、○の調味料をいれて蓋をする。

4. 4

   大根に火が通ってきたら、蓋をとって炒め、水分を飛ばして完成。