鶏挽き肉と豆腐でヘルシーつくね！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   豆腐はよく水を切っておきます。
   レンジで10分チンして、ざるに入れ水を切ります。
   こんな感じになっちゃいます。

3. 3

   ボールにひき肉
   玉ねぎ、人参、豆腐
   塩コショウ、片栗粉
   をいれよく混ぜます。

4. 4

   フライパンに
   オリーブオイルを引きよく熱します。
   俵形で焼きます。
   中火で色をつける感じで焼きます。

5. 5

   全て焼きあがったら
   ①〜⑤をいれ絡めます。

6. 6

   千切りキャベツの上に盛り付け、温泉卵
   をのせて出来上がり。